Vie locale
Beaune 21200
Le 16/11/2025
Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Le 16/11/2025
Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique.
Vie locale
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
A l'occasion de la Vente des Vins, découvrez le menu du restaurant Monaka à Beaune. Au cœur de Beaune, le restaurant Monaka célèbre la gastronomie française à travers une cuisine raffinée et inspirée du terroir. Notre cheffe, participante au Championnat du Monde de l’Œuf en Meurette, vous propose sa version signature de ce plat emblématique, à retrouver à la carte tout au long de l’année. Savourez une expérience culinaire unique, où chaque assiette met à l’honneur les produits de saison et les vins de Bourgogne soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque accord. Venez découvrir pourquoi le Monaka s’impose parmi les meilleurs restaurants de Beaune.
Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
A l'occasion de la Vente des Vins, découvrez le menu du restaurant Monaka à Beaune. Au cœur de Beaune, le restaurant Monaka célèbre la gastronomie française à travers une cuisine raffinée et inspirée du terroir. Notre cheffe, participante au Championnat du Monde de l’Œuf en Meurette, vous propose sa version signature de ce plat emblématique, à retrouver à la carte tout au long de l’année. Savourez une expérience culinaire unique, où chaque assiette met à l’honneur les produits de saison et les vins de Bourgogne soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque accord. Venez découvrir pourquoi le Monaka s’impose parmi les meilleurs restaurants de Beaune.
Dijon 21000
Du 15/11/2025 au 14/12/2025
Explorez les liens entre gastronomie et planches de BD lors d’un voyage gourmand au cours duquel la nourriture s’érige peu à peu en témoin des évolutions d’une société. Une dégustation complètera votre visite : quand l’appétit va, tout va ! Visite guidée avec dégustation
Dijon 21000
Du /00/1e16 au //099
Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]
Repas - Dégustation, Bande dessinée
Dijon 21000
Du 15/11/2025 au 14/12/2025
Explorez les liens entre gastronomie et planches de BD lors d’un voyage gourmand au cours duquel la nourriture s’érige peu à peu en témoin des évolutions d’une société. Une dégustation complètera votre visite : quand l’appétit va, tout va ! Visite guidée avec dégustation
Beaune 21200
Le 16/11/2025
LE DÎNER 2025 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 16/11/2025
LE DÎNER 2025 EST COMPLET. Pour les amateurs de Grands Vins de Bourgogne, le Diner de Gala des Hospices de Beaune est LE rendez-vous incontournable du week-end de la Vente des Vins. La promesse d’une soirée unique à l’Hôtel Dieu, dans un cadre historique d’exception. Un diner de gala : Vins des Hospices de Beaune et beaux flacons offerts par les mécènes (domaines et Maisons de vin) accompagnent un menu gastronomique. Un parfum de convivialité : Quelques 600 convives se réunissent pour célébrer le Vin de Bourgogne et la Gastronomie. Chansons traditionnelles, bans bourguignons, ballet des serveurs et sommeliers rythment la soirée. UN RENDEZ-VOUS EXCEPTIONNEL ! (nombre de places limité)
Beaune 21200
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 15/11/2025 au 16/11/2025
DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.
Gevrey-Chambertin 21220
Du /00/1e16 au //099
Soirée festive place des Marronniers à Gevrey-Chambertin rassemblant une quinzaine de chefs et vignerons de la région pour faire découvrir l'excellence de la gastronomie bourguignonne. A l'aide d'un kit de dégustation, explorez les bouchées salées et sucrées concoctées par les Chefs des plus belles tables du territoire. Vous dégusterez aussi les vins prisés des vignerons de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits. Durant la soirée vous découvrirez les savoir-faire de nos artisans sur le marché artisanal. Terminez la soirée en musique avec le concert exceptionnel d'Elodie FREGE. L'après-midi, nombreuses animations enfants!
Vougeot 21640
Du /00/1e16 au //099
Avec le Festival Drive Vigne qui se déroulera le mercredi 30 juin, installez-vous confortablement dans des transats et savourez une soirée placée sous le signe du cinéma et de la gastronomie ! Au programme : À partir de 22h00, projection sur la façade du château des films : - Les Saveurs du Palais de Christian Vincent / Ce qui nous lie de Cédric Klapisch. Avec la présence du réalisateur Christian Vincent et de l'acteur vigneron Jean-Marc Roulot. 2 Formules de réservation possibles pour participer à cet événement : - Formule Drive Vigne à 38,00€ OU - Formule Un soir d'été au Clos de Vougeot suivi de la projection à 145,00€ Informations et réservations : https://www.closdevougeot.fr/.../28/festival-drive-vigne (Date unique - attention nombre de places limité)
Patrimoine - Culture
Châtillon-sur-Seine 21400
Le 17/11/2025
Connu pour avoir élaboré une nouvelle silhouette féminine sans les contraintes du corset, Paul POIRET est la figure incontournable de la haute couture du début du XXè siècle. Véritable homme-orchestre, il crée aussi et entreprend dans les domaines des arts décoratifs, du parfum, de la fête, des spectacles, de la gastronomie et de la communication. Ami des peintres fauves, il en fait participer certains à ses créations (Derain, Dufy, Vlamonck…) et devient collectionneur. Donnée à l’occasion de l’actuelle exposition du musée des Arts décoratifs de Paris, la conférence d’Isabelle SCHLIENGER vous invite, de la Belle époque aux Années folles, à la rencontre de l’univers foisonnant de Paul POIRET dont l’héritage continue d’inspirer les créateurs de mode ? ---- Isabelle SCHLIENGER est historienne de l'art. Conférencière des Musées nationaux et de l'École du Louvre, elle est un ancien membre du comité d'Études et de Recherche de l'École du Louvre. Elle a régulièrement l'occasion d'intervenir dans les domaines de l'histoire du costume et de la mode. Elle est l'auteur de livres et d'articles dans les domaines des jardins, de l'iconographie et de l'histoire de l'art. ---- date : lundi[...]
Conférence - Débat
Châtillon-sur-Seine 21400
Le 17/11/2025
Connu pour avoir élaboré une nouvelle silhouette féminine sans les contraintes du corset, Paul POIRET est la figure incontournable de la haute couture du début du XXè siècle. Véritable homme-orchestre, il crée aussi et entreprend dans les domaines des arts décoratifs, du parfum, de la fête, des spectacles, de la gastronomie et de la communication. Ami des peintres fauves, il en fait participer certains à ses créations (Derain, Dufy, Vlamonck…) et devient collectionneur. Donnée à l’occasion de l’actuelle exposition du musée des Arts décoratifs de Paris, la conférence d’Isabelle SCHLIENGER vous invite, de la Belle époque aux Années folles, à la rencontre de l’univers foisonnant de Paul POIRET dont l’héritage continue d’inspirer les créateurs de mode ? ---- Isabelle SCHLIENGER est historienne de l'art. Conférencière des Musées nationaux et de l'École du Louvre, elle est un ancien membre du comité d'Études et de Recherche de l'École du Louvre. Elle a régulièrement l'occasion d'intervenir dans les domaines de l'histoire du costume et de la mode. Elle est l'auteur de livres et d'articles dans les domaines des jardins, de l'iconographie et de l'histoire de l'art. ---- date : lundi[...]
Spectacle
Semur-en-Auxois 21140
Le 27/11/2025
Théâtre - CIE Superlune La jeune et brillante cheffe Anaïs Lacascade accuse son père – lui-même représentant de la gastronomie étoilée – de l’avoir abusée de ses 7 à 14 ans. Tout au long d’un procès fleuve, relayée par son avocat au verbe flamboyant, elle raconte. Au gré des témoignages de son entourage, on plonge dans l’enfance d’Anaïs et la confusion qui y règne entre la passion pour la cuisine et le goût de la domination : dans ce clan familial, la violence est scellée par le silence, des non-dits qui se transmettent de génération en génération. Pour Anaïs, reprendre la parole est une question de vie ou de mort. Mais comment sortir du secret ? De la cuisine au tribunal, des actes à leur dénonciation, du mutisme à la joie des mots retrouvés : c’est un parcours de combattante que VIVE retrace, dans un récit choral où soufflent l’espoir et la vitalité. A partir de 13 ans
Manifestation culturelle
Semur-en-Auxois 21140
Le 27/11/2025
Théâtre - CIE Superlune La jeune et brillante cheffe Anaïs Lacascade accuse son père – lui-même représentant de la gastronomie étoilée – de l’avoir abusée de ses 7 à 14 ans. Tout au long d’un procès fleuve, relayée par son avocat au verbe flamboyant, elle raconte. Au gré des témoignages de son entourage, on plonge dans l’enfance d’Anaïs et la confusion qui y règne entre la passion pour la cuisine et le goût de la domination : dans ce clan familial, la violence est scellée par le silence, des non-dits qui se transmettent de génération en génération. Pour Anaïs, reprendre la parole est une question de vie ou de mort. Mais comment sortir du secret ? De la cuisine au tribunal, des actes à leur dénonciation, du mutisme à la joie des mots retrouvés : c’est un parcours de combattante que VIVE retrace, dans un récit choral où soufflent l’espoir et la vitalité. A partir de 13 ans
Danse - Bal - Cabaret, Musique, Festival généraliste
Arnay-le-Duc 21230
Le 29/11/2025
Dans le cadre du festival des Solidarités, le Café du Nord se transformera en pub irlandais : musique, danses, gastronomie seront au rendez-vous ! Les musiciens sont les bienvenus. Organisé par l'ALJC en partenariat avec le Centre Social du Pays d'Arnay-Liernais et le Café du Nord. Pour vous échauffez, rendez-vous de 16h à 18h pour une initiation aux danses d'Irlande
Musique
Arnay-le-Duc 21230
Le 29/11/2025
Dans le cadre du festival des Solidarités, le Café du Nord se transformera en pub irlandais : musique, danses, gastronomie seront au rendez-vous ! Les musiciens sont les bienvenus. Organisé par l'ALJC en partenariat avec le Centre Social du Pays d'Arnay-Liernais et le Café du Nord. Pour vous échauffez, rendez-vous de 16h à 18h pour une initiation aux danses d'Irlande
Beaune 21200
Le 07/12/2025
Pour clore en beauté le Festival Beaune Blues Boogie, rien de mieux qu'un déjeuner spécialement conçu par La Comédie des Mets avec des plats revisités de la gastronomie bourguignonne. Les artistes du Festival se succéderont sur la scène de la Comédie du Vin pour offrir un dernier Bœuf avant le départ. Ambiance festive garantie ! Du swing, du boogie et du blues !
Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Festival généraliste
Beaune 21200
Le 07/12/2025
Pour clore en beauté le Festival Beaune Blues Boogie, rien de mieux qu'un déjeuner spécialement conçu par La Comédie des Mets avec des plats revisités de la gastronomie bourguignonne. Les artistes du Festival se succéderont sur la scène de la Comédie du Vin pour offrir un dernier Bœuf avant le départ. Ambiance festive garantie ! Du swing, du boogie et du blues !
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 06/12/2025 au 07/12/2025
Marché de noël, artisanat, vins, gastronomie, bijoux, décorations de noël, produits artistiques.
Fête, Repas - Dégustation
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 06/12/2025 au 07/12/2025
Marché de noël, artisanat, vins, gastronomie, bijoux, décorations de noël, produits artistiques.
Flavigny-sur-Ozerain 21150
Du 13/12/2025 au 14/12/2025
Marché de Noël au domaine Flavigny-Alésia. Une quarantaine d'exposants seront présents entre artisanat, gastronomie, décorations et idées cadeaux notamment. Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place.
Fête, Artisanat, Marché
Flavigny-sur-Ozerain 21150
Du 13/12/2025 au 14/12/2025
Marché de Noël au domaine Flavigny-Alésia. Une quarantaine d'exposants seront présents entre artisanat, gastronomie, décorations et idées cadeaux notamment. Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place.
Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Du 02/12/2025 au 04/01/2026
Ce que nous murmurent les murs : les visites guidées Abordez l’archéologie du bâti au sein de l’exposition du 1204, puis profitez in situ d’un exemple concret en découvrant ce que nous révèle l’architecture de la chapelle Sainte-Croix de Jérusalem, le plus ancien témoignage bâti de cet ancien site hospitalier qui accueille maintenant la Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon.
Dijon 21000
Du 27/09/2021 au 31/12/2025
Et si nous parlions gastronomie ? Excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Faire parler les bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes (n'oublions pas les Anis de Flavigny). Quoi de mieux que de profiter d'un jour de marché pour évoquer les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident. Ça tombe bien le marché se tient quatre jours par semaine. ? Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel ou peut-être serait-il un descendant du "Mi Kong" ? Quoi qu'il en soit, l’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière... Vous pensez tout savoir sur le pain d'épices, la moutarde et le cassis ? On parie ? Durée de la visite environ 2h A partir de : 30 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes) Visite[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Du 24/01/2026 au 25/01/2026
Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !
Vie locale
Beaune 21200
Du 24/01/2026 au 25/01/2026
Pour le banquet de la Saint Vincent Tournante Maranges 2026, les vins des Maranges, qui bénéficieront du rôle principal, seront mis en valeur par le concours de trois figures majeures de la gastronomie locale qui excellent dans leur domaine respectif, parfois bien au-delà des frontières bourguignonnes : Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 et chef du restaurant chagnotin triplement étoilé Lameloise La Maison Huez, incarnée par Quentin Thomas, associé – traiteur gastronomique émérite à Meursault Marie Simon, créatrice d’arts sucrés et Championne du Monde d’arts sucrés 2018 La promesse d’une expérience culinaire rare, un moment suspendu où vins et gastronomie de notre chère Bourgogne brilleront à l’unisson pour le plus grand bonheur des convives. Un rendez-vous à ne pas manquer !
Dijon 21000
Du 17/12/2025 au 30/12/2025
Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année. Les 17, 18, 19, 20, 26, 27, 29 et 30 décembre 2025, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans[...]
Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Du 17/12/2025 au 30/12/2025
Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année. Les 17, 18, 19, 20, 26, 27, 29 et 30 décembre 2025, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Le château de la Commaraine est composé de 37 chambres et suites, un spa, une piscine, deux restaurants supervisés par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France ; le tout dans un esprit constant d'associer le travail des vignes au plaisir des voyageurs avec une grande partie des chambres donnant sur les vignes et une suite surplombant la cuverie. Situé à 10mn de Beaune et à 45mn de Dijon TGV sur la Route des Grands Crus, le Château de la Commaraine se niche dans le célèbre village de Pommard, appellation référence de nombreux « climats » inscrits à l'Unesco depuis 2015. Le Château la Commaraine vient compléter la collection de boutique-hôtels de luxe du groupe Champagne Hospitality. * Description du poste Dans un domaine où l'élégance se conjugue à l'authenticité, nous ouvrons prochainement un hôtel 5 étoiles niché au cœur des vignes de Bourgogne. Ici, chaque séjour se vit comme une parenthèse précieuse, une immersion dans l'art de recevoir à la française, entre raffinement discret et excellence sur-mesure. Pour accompagner cette ouverture, nous recrutons les Guest Experience Makers (H/F), véritables artisans de l'accueil et de l'expérience client. À la croisée[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Résidence hôtelière située à côté s de la Cité de la Gastronomie recherche agent de maintenance polyvalent H/F. Expérience peinture intérieure. Vos missions Contrôler régulièrement l'état des équipements et leur fonctionnement Réaliser des travaux de peinture . Veiller au bon fonctionnement et faire les petites réparations en : plomberie et électricité selon les besoins et vos connaissances Veille à la propreté des espaces intérieurs et extérieurs
Vougeot 21640
Du 08/07/2019 au 31/12/2025
Site historique emblématique de la viticulture et de la Gastronomie en Bourgogne, le Château du Clos de Vougeot lance trois nouvelles offres de visite : les Expériences Sensorielles Cœur de Climats, Premiers Climats et Grands Climats. Proposées dans le but d’offrir des expériences de visite complètes à ses visiteurs, le Château du Clos de Vougeot valorise ainsi ses différentes activités en proposant dans leur ensemble : la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés. Dores et déjà proposées, ces trois expériences sensorielles s’adressent tant aux visiteurs individuels qu’aux visiteurs en groupe. LES EXPÉRIENCES SENSORIELLES : CŒUR DE CLIMATS Accompagnés d’un guide, les visiteurs accèdent à la cuverie, au grand cellier cistercien, à l’ancien dortoir des moines ainsi qu’aux cuisines Renaissance du château avant la diffusion du film Jamais en Vain, Toujours en Vin. À l’issue de la visite, trois vins de Bourgogne tastevinés sont proposés en accord avec un assortiment de gougères préparé par le Chef du château et sa brigade. Durée de l’expérience : une heure trente - Prix : 30€ par personne. Horaires : du lundi au jeudi[...]
Patrimoine - Culture
Dijon 21000
Du 20/12/2025 au 17/02/2026
De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !
Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Dijon 21000
Du 20/12/2025 au 17/02/2026
De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !
Vougeot 21640
Du 05/04/2025 au 04/04/2026
À l'occasion du bicentenaire de sa publication et de la disparition de son auteur Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), le Château du Clos de Vougeot proposera à ses visiteurs à partir d'avril 2025 l'exposition « Brillat-Savarin ou la naissance de la Gastronomie ». À travers une exposition déclinée en une quinzaine de panneaux, des mises en situation d'objets d'époques, de manuscrits, le visiteur découvrira l'histoire du célèbre gastronome depuis sa naissance dans l'Ain, son passage à Dijon et son rôle en tant que Député et Magistrat, ses écrits et fameux aphorismes et bien sûr, au-delà du célèbre fromage, l'héritage que nous laisse 200 ans plus tard, ce gastronome transcendant. À PROPOS DE JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN La gastronomie, telle que nous la connaissons est un art de vivre qui a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l'humanité, c'est Jean Anthelme Brillat-Savarin qui a, de loin, joué le premier rôle. Magistrat issu d'une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances[...]
Exposition
Vougeot 21640
Du 05/04/2025 au 04/04/2026
À l'occasion du bicentenaire de sa publication et de la disparition de son auteur Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), le Château du Clos de Vougeot proposera à ses visiteurs à partir d'avril 2025 l'exposition « Brillat-Savarin ou la naissance de la Gastronomie ». À travers une exposition déclinée en une quinzaine de panneaux, des mises en situation d'objets d'époques, de manuscrits, le visiteur découvrira l'histoire du célèbre gastronome depuis sa naissance dans l'Ain, son passage à Dijon et son rôle en tant que Député et Magistrat, ses écrits et fameux aphorismes et bien sûr, au-delà du célèbre fromage, l'héritage que nous laisse 200 ans plus tard, ce gastronome transcendant. À PROPOS DE JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN La gastronomie, telle que nous la connaissons est un art de vivre qui a eu ses inventeurs, ses théoriciens, ses propagateurs et dans cette grande conquête de l'humanité, c'est Jean Anthelme Brillat-Savarin qui a, de loin, joué le premier rôle. Magistrat issu d'une longue lignée de juristes de Belley (Ain), député, conseiller à la Cour de cassation, poète et essayiste, polyglotte, musicien talentueux, ami fidèle et délicat, il fut un gourmet aux connaissances[...]
Festival généraliste
Dijon - 21
Du 04/03/2026 à 19:00 au 31/03/2026 à 20:00
4/31 MARS 2026 vingt ans d'ITALIART, le festival italien des rêveurs éveillés Théâtre, Concerts, Opéra, Littérature, Poésie, Performances, Peinture, Graphisme, Photographie, Gastronomie, Oenologie, Mode et... Le vingtième Italiart de Dijon est le festival des rêveurs aux yeux ouverts, de[...]
Beaune 21200
Le 12/09/2021
La Bourgogne a beaucoup à offrir à ses habitants et tous ceux qui s’y arrêtent. Venez prendre le temps d’apprécier son terroir et ses paysages uniques. Dans le cadre de la campagne « Sortez chez vous en Bourgogne », nous organisons un « Fantastic Picnic » à vélo avec un guide qui vous fera découvrir les secrets de la gastronomie et des bons vins de Bourgogne. Nous vous donnons rendez-vous le 12 septembre à 10h à notre agence Active Tours située 5 Allée du Docteur Bouley, à l'entrée du Parc de la Bouzaise à Beaune. Vous pédalerez ensuite à travers les plus prestigieux vignobles du monde dans les villages de la Côte de Beaune. Vous pourrez admirer des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles, en compagnie de votre guide qui vous expliquera la Bourgogne viticole lors de quelques arrêts. S’en suit une dégustation et une visite des caves d'un domaine viticole à Pommard dans un esprit de découverte et de convivialité. Vous pourrez profiter de cette occasion pour poser vos questions et prendre de superbes photos souvenir. Vous reprendrez ensuite le vélo au milieu des vignes dans la joie et la bonne humeur direction Beaune. Entre[...]
Dijon 21000
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Plus de 80 « Fantastic Picnic » seront à déguster à travers toute la région les 11 & 12 septembre prochains pour partager des moments conviviaux avec la famille et les amis en redécouvrant nos richesses régionales. Avec ces rendez-vous gourmands aux quatre coins de la région, près de chez vous ou alors à quelques kms, il y en aura forcément un pour vous plaire et vous inviter à découvrir un lieu insolite de votre région. Que ce soit dans une abbaye, un musée, un camping ou encore un château, vous trouverez le « Fantastic Picnic » qui correspond à vos envies ! https://www.bourgognefranchecomte.com/vin-et-gastronomie/fantastic-picnic-2021/
Vougeot 21640
Du 09/10/2021 au 10/10/2021
Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]
Dijon 21000
Le 22/12/2021
En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon, Artisanat
Dijon 21000
Du 01/04/2022 au 03/04/2022
Un seul lieu, un seul weekend pour un condensé des régions de France ! Venez à la découverte des producteurs, artisans et spécialistes de nos régions pour régaler vos papilles et découvrir des pépites…
Pour enfants, Chorale - Chant, Artisanat, Foire - Salon, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Nuits-Saint-Georges - 21
Du 11/12/2021 au 12/12/2021
Marché de Noël, les 11 et 12 décembre 2021, aux Halles de Nuits-Saint-Georges. Situé sur la Route des Grands Crus, l’événement réunit différents domaines de l'artisanat et les incontournables de la gastronomie dans une ambiance conviviale et festive aux Halles de Nuits-St-Georges. [...]
Artisanat, Foire - Salon, Marché
Chevigny-Saint-Sauveur - 21
Du 13/11/2021 à 11:00 au 14/11/2021 à 17:00
Marché de Noël (couvert) de tradition Alsacienne regroupant une trentaine d'exposants dans les domaines de l'artisanat local et de la gastronomie alsacienne. L'animation est assurée par un groupe floklorique alsacien avec la présence de St Nicolas. Possibilité pour les enfants de laisser[...]
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Villers-les-Pots - 21
Du 28/06/2020 à 11:30 au 28/06/2020 à 13:30
Randonnée Gourmande de 7 km ombragée avec 7 étapes agrémentées d'animations diverses pour découvrir Villers-les-Pots et la gastronomie locale. Départ du stade de la route des prés. Des orchestres et des vignerons animeront les haltes gastronomiques. Un bal conclura la manifestation. Inscription[...]
Fête, Vie locale
Dijon - 21
Du 01/03/2020 à 20:30 au 01/03/2020 à 22:30
GRATUIT SANS INSCRIPTION A vos papilles, sortez fourchettes et couteaux pour notre délicieux quizz de ce dimanche ! Faites ressortir la Maïté ou le Cyril Lignac qui est en vous (au choix), et venez nous montrer vos connaissances culinaires ! Comme toujours une place[...]